چلو شامی ترش یک غذای کاملا سنتی ایرانی می باشد. این غذا مخصوص استان گیلان است. اما ایرانی ها قریب به اتفاق، غذا های گیلانی را دوست دارند.
غذا های گیلانی، نماد ترش مزه بودن هستند. ضمن این که گوشت در آن ها خیلی کمتر به کار می رود. برای قرار دادن این غذا در منوی سازمانی مان، نظر سنجی کردیم.
سر آشپز بین المللی ما، دقت زیادی در مواد اولیه مورد استفاده دارند. ما عادت به درجه یک بودن داریم.
برای حفظ رتبه خود، حتما باید مواد اولیه عالی به کار ببریم. بهترین فرایند ها را داشته باشیم. تا بتوانیم بهترین محصول درجه یک شرکتی را تحویل شما بدهیم.
در این غذا یک سری مواد اولیه درجه یک به انتخاب سر آشپز داریم.
گوشت گوساله کم چربی یکی از آن مواد است. کارشناس تغذیه ما تاکید زیادی در کم چرب بودن گوشت دارند.
این روز ها به دلیل زندگی صنعتی، پشت میز نشینی باب شده است. چربی خون ممکن است بالا باشد. لذا سعی بر رعایت اصول تغذیه داریم.
| کالری | کیلو کالری212 |
| قند | 1/15 گرم |
| چربی | 17/11 گرم |
| کربوهیدرات | 2/44 گرم |
| پروتئین | 11/56 گرم |
| برنج |
| گوشت گوساله |
| توپز |
| سیب زمینی بدون پوست |
| نمک |
| فلفل سیاه |
| آویشن |
| پودر سیر |
| پیاز آبگرفته |
| روغن مایع |
| نعنا خشک |
| زردچوبه |
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در مورد همکاری با ما و منوی غذایی 20 پله میتوانید همین حالا از طریق لینک زیر با ما در ارتباط باشید
اولین مبتکر غذاهای ارگانیک سازمانی با مساحتی بالغ بر بیش از 400 متر